Trang chủ - > Tin tức
Bỏ túi ngay 4 món cá kho ngon thủng nồi mà chị em nào cũng cần phải biết
Cá kho ăn với cơm trắng luôn là món ngon hết sảy mà ai cũng đều thích mê. Thịt cá mềm thơm, thấm đượm gia vị, nước sốt sánh đặc đậm đà, hương thơm phảng phất khiến ai cũng đều ngất ngây khi thưởng thức.
    
5 món ngon nổi tiếng nhất định phải thử khi đến Phú Yên
Ngoài bánh hỏi lòng heo, cá ngừ đại dương hay lẩu gà lá dít cũng là những món ngon nổi tiếng của vùng đất 'hoa vàng cỏ xanh'.
    
Ẩm thực biển Phú Yên thu hút người mê ăn
Phú Yên - chốn “hoa vàng cỏ xanh” đẹp nao lòng trên phim điện ảnh nổi tiếng. Du lịch Phú Yên không chỉ là cơ hội cho bạn được mãn nhãn với cảnh đẹp, thỏa mãn sở thích tắm biển mà còn được “no cái bụng”. Bởi Phú Yên có rất nhiều đặc sản ngon, đến dân sành ăn cũng phải mê mẩn.
    
Phú Yên - thiên đường món ngon cho tín đồ ẩm thực
Hiếm có mảnh đất nào mà ở khắp mọi nơi từ chợ lớn đến chợ nhỏ, từ trung tâm tới huyện lỵ lại có nhiều đồ ăn ngon như đất Phú Yên.
    
48 giờ khám phá ẩm thực xứ 'Hoa vàng cỏ xanh'
Chỉ với 48 giờ, bạn sẽ khám phá tất cả món ngon “đúng điệu” của xứ của xứ “hoa vàng, cỏ xanh” - Phú Yên
    
Độc đáo đặc sản “đèn pha đại dương” ở Phú Yên
“Đèn pha đại dương”, đó là cái tên mỹ miều mà người dân đặt cho món mắt cá ngừ đại dương, đặc sản có một- không- hai của vùng biển Phú Yên. Phần mắt cá tưởng như không có giá trị, nhưng đây lại là món ăn gắn liền với đời sống ẩm thực của người Phú Yên
    
Bông giờ – Loài hoa chứa đựng tinh túy hồn quê Phú Yên
Dân quê ai cũng biết, từ bao đời nay, bông giờ mỗi năm chỉ một lần nở. Hoa nở không phải để cho người đời chiêm ngưỡng sắc hương và cũng không uổng phí đời hoa khi cánh tàn nhụy rữa. Hoa nở để làm hương vị nồng nàn cho những bát canh rau dân dã tập tàng thơm ngát tình quê.
    
Gỏi bông Súng – Món ngon dân dã vùng đồng quê Phú Yên
Ai đã một lần đến với vùng đất du lịch Phú Yên chắc hẳn sẽ không quên thưởng thức những đặc sản dân dã nơi đây. Bàu Súng (Thôn Hòa Đa, xã An Mỹ, huyện Tuy An) là một vùng nước ngọt có diện tích khá lớn, khoảng 126ha với nhiều đặc sản ngon như cá diếc, lươn, ốc. Và trên hết, bạn sẽ được thả hồn vào một cảnh đẹp như tranh vẽ của những đầm hoa súng ngút ngàn, bạn sẽ bắt gặp hình ảnh bạt ngàn hoa đua nhau bung nở.
    
Món ngon từ cá đồng mùa mưa
“Mùa này là mùa cá đồng”, anh bạn tôi khơi mào cho cuộc gặp nhau cuối tuần những ngày sau mưa lũ dầm dề.
    
Nhẩn như canh khổ qua rừng!
Sau nhiều năm ở quê, anh chị ly hương lên thành phố lập nghiệp, nên mỗi khi có dịp về quê thì lại nhớ món canh khổ qua rừng nhồi thịt.
    
Đậu rồng - món ăn thú vị ở vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh"
Đậu rồng luộc ăn kèm với các loại thịt, cá kho hoặc chỉ cần chấm vào chén nước mắm ngon cũng đưa cơm tới bến. Kẹt lắm, trái đậu rồng non hái xuống, rửa sạch là có thể quệt mắm ruốc ăn cũng hết sức ý vị.
    
 ẨM THỰC PHÚ YÊN
 GIỚI THIỆU
Lươn Xào Xả Ớt
Thiên Lý Xào Thịt Bò
Rau Muống Xào Tỏi
Mực Xào Chua Ngọt
Cá Kèo Kho Tộ
Giới Thiệu Nhà Hàng Cơm Niêu
Giới Thiệu Nhà Hàng Cơm Niêu